커피의 원조 스타벅스 가격 인상, 300원~600원 가격 인상으로 소비자 부담 증가

여러분들은 하루에 커피를 어느 정도 마시나요? 저는 못해도 2잔에서 3잔은 마시는 거 같습니다. 우리가 편하고 쉽게 마실 수 있는 '커피' 그중에서 커피 업계 1위로 꼽는 스타벅스 코리아가 커피 가격 조정 계획을 발표하자 많은 사람들에게 큰 충격을 주었습니다. 과연 스타벅스는 어떠한 이유로 가격을 조정하였는지 알아보도록 하겠습니다.

 

왜 국내 업계 1위 스타벅스
가격을 조정하였는가?

스타벅스는 2024년 8월 2일부터 음료 가격을 조정한다고 발표하였습니다. 가격 조정은 대략 2년 반 만에 이루어지는 가격 변동으로, 많은 사람들에게 크고 작은 변화가 적용될 것으로 보입니다. 이러한 가격 조정은 스타벅스의 대내외 요인에 따른 비용 상승을 반영한 것입니다.

스타벅스의 가격 조정은 원두의 가격이 크게 상승하여 생긴 변화라고 할 수 있습니다. 이상 기후와 국제 커피원두 가격의 가파른 상승이 주요 원인입니다. 2023년 12월 기준, 뉴욕상업거래소의 아라비카 가격은 전년 동기 대비 40.2%가 상승하였고, 또한 커피 재배국들의 수확량 감소와 맞물려 커피 가격 상승에 크게 영향을 주었습니다.

또한 커피의 가격 상승요인이라고 하기에는 크게 작용하지는 않지만 환율의 상승, 최저임금 상승 등으로 커피 가격 상승의 영향을 준 것으로 보입니다.

스타벅스 어떤 메뉴가 가격 상승?

	현행	조정
숏 사이즈(237mL)	-	300▽
톨 사이즈(355mL)	-	-
그란데 사이즈(473mL)	-	300△
벤티 사이즈(591mL)	-	600△

스타벅스는 고객들이 가장 많이 찾는 톨 사이즈(355mL) 음료 가격을 그대로 동결하고, 숏 사이즈(237mL)는 300을 인하하였습니다. 여기서 300원 인하는 고객들이 많이 찾지 않는 사이즈여서 인하한 것으로 보입니다. 그 대신 그란데 사이즈(473mL)는 300원 인상, 벤티 사이즈(591mL)는 기존 가격보다 600원 인상하였습니다.

그렇게 보면, 스타벅스 아메리카노 기준 그란데 사이즈 가격은 5000원에서 5300원으로 벤티사이즈의 가격은 5500원에서 6100원으로 가격이 상승하였습니다.

	현재가격	조정된 가격	조정가
홀빈 11종	1만5000원~1만8000원	1만8000원~2만원	2000원~3000원

여기서 가격 조정에 가장 핵심요인은 바로 원두입니다. 국제 원두 가격 상승에 따라 원두 상품군(홀빈·VIA) 가격도 조정이 있었습니다. 2006년부터 판매해 온 홀빈 11종은 1만 5000원~1만 8000원에서 1만 8000원~2만 원으로 대략 2000원~3000원까지 상승하였습니다.

	현재가격	조정된 가격	조정가
VIA 8종	5900원~1만5000원	6900원~1만5700원	700원~1000원

2011년 한국 시장 론칭 이후 유지해 온 VIA 8종은 기존가격 5900원~1만 5000원에서 6900원~1만 5700원으로 대략 700원~1000원으로 가격이 조정되었습니다.

	현재가격	조정된가격	조정가
엑스트라 옵션(에스프레소 샷, 시럽, 휘핑 추가 등)	600원	800원	200원

여기서 추가로 음료 시킬 때 추가로 넣을 수 있는 엑스트라 옵션도 가격 조정이 이루어졌습니다. 에스프레소 샷, 시럽, 휘핑 추가 등 다양한 엑스트라 옵션 선택이 600원에서 800원으로 200원이 조정되어 인상되었습니다. 하지만 기존 스타벅스 회원에게 제공되는 무료 엑스트라 혜택은 기존과 동일하게 적용된다고 합니다.

 

오늘은 스타벅스의 가격 조정에 대해서 알아봤습니다. 스타벅스는 브랜드 커피로 인식이 강했고 가격이 부담이 되어 자주 사 먹지 못하였는데, 이번 가격 조정으로 기존보다 한번 더 고민하게 만드는 커피 브랜드라고 생각이 됩니다. 여러분은 스타벅스 인상 어떻게 생각하시나요?

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